Mexikaner sind in den meisten Fällen richtig scharfe Typen.
Findet Mutti. Besonders in Flaschen Form bereitet es trinkfesten Gesellen einen Abend, der sich nach einem nächtlichen Saufgelage ganz schnell in bitter Böse Kopfschmerzen verwandeln kann.
Im Norden gibt es dann auch ein schönes Getränk, welches ich nach einem Besuch in einer Nordischen Dorfdisco Kennenlernen durfte.
Nicht das Discos so meins sind. Bei stickiger Luft mit jugendlichen abfeuern lag mir da auch ganz fern.
Uns trieb es in eine „Cocktail bar“ dort fragte mich meine Herzdame, ob
wir nicht einen Mexikaner trinken wollen.
Mir schoss einiges durch den Kopf – sind diese liebenswürdigen Mexikaner nun etwa in Flaschenform käuflich zu erwerben?
Nein, natürlich nicht!
Hierbei handelt es sich selbstverständlich um ein Trendgetränk aus dem Norden der in Schnapsgläsern, als sogenannter „Shot“ verkauft wird.
Seinen Ursprung hat dieses Getränk in St. Pauli also eine echte Hamburger Seele der vorgekühlt serviert wird. Sehr pikant und scharf im Abgang.
Dieser feurige Mexikaner Rezept öffnet Augen und Herz und macht sehr empfänglich um sich der Cocktail-Kultur zu öffnen.
Da sich eine Mutter nicht lumpen lässt stellte sie ein ähnliches leckeres Gebräu her das sich ebenfalls sehen lassen kann.
Mexikaner Rezept
- 0,7 Liter Strothmann Weizenkorn (Schmeckt natürlich auch ohne Alkohol! ;))
- 500 ml Passierte Tomaten (Optional)
- 250 ml Sangrita
- ½ EL Pfeffer
- ½ TL Salz
- 1 ½ cl Tabasco
- 3 EL Chili-Körner (Nur wer es extra scharf mag!)
- Alle Zutaten außer den Chilli-Körnern miteinander vermengen
- Am besten mit einem Rührstab einmal alles durchmixen
- Chili Körner nach in ein Gefäß geben
- Etwas Wasser dazu geben und Mixen
- Fertig ist dein eigener feuriger Mexikaner!
